Akcija!

Ūkininko Ryo-san hojicha arbata, 40g

9.00

Ryo-san hojicha – pagaminta iš jaunų pavasario lapelių ir yra lengvai pakepinta, todėl išlaiko šiek tiek žaliosios arbatos savybių. Hojicha turi malonų kepintą skonį su saldžia karamelės nata. Kepinimo metu lapeliai praranda dalį kofeino, tad hojicha yra puikus kompanionas bet kuriuo dienos metu. Ši arbata dera su maistu ir saldumynais bei puikiai tinka gerti vieną. Šaltuoju metų laiku – puikiai sušildys, o vasarą, paruošta kaip šaltas gėrimas, maloniai atvėsins. Dėl kepinto skonio Ryo-san hojicha yra puikus pasirinkimas kavos mylėtojams.

Prieinamumas: Liko 3

Apie ūkininką

Draugystė su ūkininku Ryo-san prasidėjo jo arbatos laukuose. Ryo-san ieškojo savanorių, galinčių padėti nuimti derlių, o mano smalsumas ir noras padėti nuvedė į nuostabių skonių atradimą ir iki širdies gelmių nuoširdaus ūkininko pažinimą. Ryo-san – dar vienas netradicinis Japonijos arbatos ūkininkas. Prieš penkis metus paliko – darbą ofise didmiestyje ir su šeima persikėlė į kaimą auginti arbatą. Ryo-san meilė gamtai ir natūralumui atsispindi jo arbatų skoniuose. Ryo-san dar tik pradedantis ūkininkas, tačiau mus žavi jo svajonės ir rūpestis savo arbatos laukais. Kaip ir pats ūkininkas, taip ir jo arbatos yra malonios būti kompanijoje kartu ir nustebina netradiciniais pasirinkimais bei skoniais.

Informacija

Skonis: malonaus kepinto su saldžia karamelės nata
Aromatas: kepintų riešutų
Arbatos spalva: gintaro
Sudedamosios dalys: kepinta žalioji arbata
Kilmės vieta: Wazuka, Japonija
Derlius: pirmasis, 2020 m. gegužės mėn.

*Prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo produkto nuotraukos.

Ruošimo gidas

Arbatos skonį mūsų puodelyje nulemia šie veiksniai:

Ruošimo būdas:

Galimos įvairios arbatos ruošimo technikos ir strategijos pagal individualų poreikį. Yugen Tea rekomenduojamas ruošimo būdas:

Kaip išsirinkti tinkamus arbatos gaminimo indus.

Arbatos kokybė: Arbatos lapelių kokybę nulemia ne tik galutinis meistro rezultatas, bet ir tiekėjų bei Jūsų pačių laikymo sąlygos. Atidarius pakuotę, rekomenduojama laikyti saulės spinduliams nepralaidžioje pakuotėje ar laikymo inde, kuo toliau nuo drėgnų ir kvapnių vietų.

Vandens kokybė: Vanduo sudaro 99% mūsų arbatos puodelio turinio, tad jo kokybė yra ne mažiau svarbi nei pačios arbatos. Arbatai labiausiai tinka minkštas vanduo, esantis kuo arčiau neutralaus Ph, su nedideliu mineralų kiekiu (50-100 mg/l). Įprastai vandentiekio vanduo Lietuvoje yra kietas, tad norint gauti geriausio skonio rezultatą, reikėtų rinktis filtruotą ar parduotuvėje randamą šaltinio vandenį. Virdamas vanduo praranda deguonį, tad rekomenduojama niekada nevirinti to paties vandens daugiau nei kartą.

Jums taip pat gali patikti…