Ichi-go ichi-e verčiant iš japonų kalbos reiškia „kartą gyvenime“. Tai konceptas, primenantis apie kiekvienos akimirkos praeinamumą. Ichi-go ichi-e reiškia, jog kiekviena mūsų gyvenimo akimirka, kiekvienas susitikimas yra unikalus ir nepakartojamas – todėl kiekviena akimirka ir kiekvienu susitikimu verta džiaugtis, būti pilnai, su pagarba ir dėkingumu. Kiekviena akimirka – tuo pačiu ir pirmas, ir paskutinis kartas.
Terminas ichi-go ichi-e glaudžiai siejamas su arbatos ceremonijomis. Iš tiesų – kiekvienas arbatos puodelis, kiekvienas arbatos susitikimas – tai ichi-go ichi-e praktika. Net ir itin tiksliai ruošiant arbatą, kiekvieną kartą jį atsiskleidžia skirtingai – tam įtakos turi ne tik vandens, arbatžolių kokybė, tačiau ir vidinis nusiteikimas, būsena, jausena.
Tad linkime kiekvieną arbatos puodelį, kaip ir kiekvieną gyvenimo momentą, patirti pilnai, su smalsumu ir dėkingumu!