€42.00
Yugen Tea įkūrėja ir arbatos someljė Giedrė Prievelytė kviečia arbatos latė mylėtojus iš arčiau pažinti matcha, genmaicha ir hojicha arbatas, iš kurių galima paruošti gardžius ir subtilius gėrimus.
Degustacijos metu ragaujamos tradiciniu būdu paruoštos japoniškos matcha, genmaicha ir hojicha arbatos, o taip pat mokomasi arbatos latė paruošimo subtilybių – nuo tinkamų proporcijų iki skonio balanso. Dalyviai sužinos kaip vertinti arbatų kokybę ir pažinti jų skirtingus charakterius. Patyrimą papildys sezoninis Yugen Tea arbatos gėrimas, kuriuo vaišinsime degustacijos pabaigoje.
Matcha – labai smulkiai sumalti žaliosios arbatos milteliai. Tai ritualinė arbata, tradiciškai geriama japoniškos arbatos ceremonijos metu. Matcha auginimas, gaminimas ir paruošimas yra ypatingas procesas, reikalaujantis daug laiko, meilės ir kantrybės.
Genmaicha – žalioji arbata su kepintais mochi ryžiais. Tai viena iš populiariausių japoniškų arbatų pasaulyje, stebinanti savo švelniai riešutinėmis ir karamelinėmis natomis.
Hojicha – aukštoje temperatūroje kepinta žalioji arbata. Kepinimo metu lapeliai praranda dalį kofeino, todėl ši arbata tampa puikiu palydovu bet kuriuo dienos metu – šildančiu, švelniu ir raminančiu.
Grupę sudaro iki 13 asmenų, todėl turėsite erdvės užduoti rūpimus klausimus ir ramiai sekti visą procesą.
Trukmė: 1 val.
Vieta: Yugen Tea baras-studija, Užupio g. 24, Vilnius (Jono Meko skersvėjis).
Dėmesio: Neatvykus į degustaciją bilietas negrąžinamas ir nekeičiamas į kitas prekes bei paslaugas.
Perkelti rezervaciją galima tik pranešus el. paštu degustacijos@yugentea.lt
Atšaukus dalyvavimą degustacijoje likus mažiau nei 3 dienoms iki renginio pinigai negrąžinami, rezervacija neperkeliama ir nekeičiama į kitas prekes bei paslaugas.
Visos sąlygos ir taisyklės www.yugentea.lt/dk.
Degustacijas veda Giedrė Prievelytė – Yugen Tea įkūrėja, sertifikuota arbatos meistrė ir arbatos kultūros ambasadorė Lietuvoje. Jau daugiau nei 10 metų ji gilinasi į arbatos pasaulį: nuo skonių ir aromatų subtilybių iki kultūrinių tradicijų.
Giedrės kelias į arbatą ją nuvedė į Rytų Azijos kultūrų ir kalbų studijas bei gyvenimą Japonijoje. Vėliau, Australijoje, ji baigė arbatos meistrų mokslus ir arbatos mišinių kūrimo kursus. 2020 m. atliko stažuotę arbatos ūkyje Japonijoje ir kasmet tęsia arbatos ekspedicijas Azijoje.
Giedrė dalinasi: „Apkeliavusi tolimus kraštus, išmokusi visko, ko tik galėjau, grįžau į Lietuvą su misija dalintis man skaniausiais arbatos puodeliais, jaukumu ir japoniška estetika paremtu gyvenimo būdu. Visos Yugen Tea kolekcijos arbatos atkeliauja tiesiai iš ūkininkų, mano sutiktų arbatos laukuose Japonijoje.“
Milda –
Nuostabi dienos pradžia, atrodė, kad valandai atisdūri visai kitokioje aplinkoje su nuostabia arbata.
Gerda –
Likome patenkinti, pasirinkdami taip praleisti sekmadienio vėlyvą rytą. Aplinka, kurioje viskas vyko, buvo jauki, degustacijos vedėja spindėjo užsidegimu savo veikla bei ramybe, o arbata nustebino. Rekomenduočiau visiems, kurie nori šiek tiek suletėti ir skirti laiko naujoms žinioms.
Dija –
Man labai patiko visi labai malonus o arbatos yra tesiog 9 dangaus dovana
Giedrė S. –
Buvo tikra skonių fiesta. Iki šiol labai rezervuotai žvelgiau į matcha late, nes atrodė, kad tai arba prastos matcha slėpimas piene, arba geros matcha gadinimas. Šioje degustacijoje atradau, kad gali puikiai derėti aukščiausios kokybės matcha ir kitos žalios arbatos su augaliniu pienu, kai tai yra tinkamai suderinta ir visi skoniai vienas kitą papildo ir atskleidžia. Labai rekomenduoju ragauti ir atrasti. Giedrės nuoširdus dalinimasis, talentas kurti jaukumą taip pat prisideda prie puikios patirties. Dėkui!
Rasa –
Čia sustoja laikas! Viskas nuostabiai dera: arbatos skonis ir aromatas, arbatinės jaukumas, švelnūs muzikos garsai ir darbuotojų šypsenos. Tikras YUGEN momentas! AČIŪ 💚