Privati japoniškos matcha arbatos degustacija

Matcha – kerinti ir stulbinanti arbata, užbūrusi ne tik Japoniją, bet ir visą pasaulį.  Tačiau kartais nežinome ar nesusimąstome, kaip ji atsiranda ir kokios meistrystės reikalauja. Giedrė iš Yugen Tea kviečia visus matcha arbatos mylėtojus, kurie nori iš arčiau pažinti šį archajišką arbatos gėrimą, išmokti paruošimo subtilybių ir suprasti, kaip vertinti matcha kokybę.

Dėl užsakymo kreiptis info@yugentea.lt

Degustacijos metu

  • Sužinosite apie matcha arbatos kelią ir tradicijas.
  • Degustuosite tencha arbatą (nemaltus matcha arbatos lapelius).
  • Ragausite skirtingas matcha arbatas ir jas analizuosite.
  • Praktiškai ruošite matcha arbatą.

Informacija

Dalyvių skaičius: 4-15

Trukmė: 1 val.

Vieta: Yugen Tea baras-studija, Užupio g. 24, Vilnius (Jono Meko skersvėjis) Kol kas nedirbame.

Apie lektorę

Giedrė Trumpienė – sertifikuota arbatos meistrė, keliautoja, Yugen Tea projekto įkūrėja. Giedrės draugystė su arbata prasidėjo dar mokyklos suole. Susidomėjimas arbata ir Azija nuvedė į Rytų Azijos kultūrų ir kalbų studijas, kurių dėka Giedrė metus praleido Japonijoje, mokydamasi apie šalies kultūrą, arbatos ceremoniją bei keramikos subtilybes. Gyvendama Australijoje, su meile gamino arbatą vietiniams, ten baigė arbatos meistrų mokslus ir arbatos mišinių kūrimo kursus. 2020 metų pavasarį visas įgytas žinias praktiškai išbandė atlikdama stažuotę arbatos ūkyje Uji regione, Japonijoje. Į Lietuvą Giedrė grįžo su tikslu dalintis ir kurti arbatos kultūrą gimtojoje šalyje.