Ūkininko Akky-san ceremoninė Gokou matcha, 25g

(19 pirkėjų atsiliepimai)

23.8026.20


Japonija jūsų puodelyje –
atraskite Japonijos kultūrą su autentiška, ceremoninės rūšies matcha arbata iš vieno garsiausių matcha arbatos miestelių – Wazuka.

Kokybė ir šviežumas – ūkininko Akky-san matcha arbata malama specialiais, japoniškais maltuvais, kurie sumala tik 30-40 g per val., o tai leidžia išgauti aukščiausios kokybės miltelius. Ši matcha arbata supakuota pačiame arbatos ūkyje, o kad turėtumėte geriausią patirtį ir jus pasiektų šviežiausi ir nepakitę skoniai visada ją laikome šaldytuve iki išsiuntimo jums.

Tinka pradedantiesiems – ūkininkas Akky-san ir jo komanda tikri savo srities profesionalai, o jų meistriškai sukurta ceremoninė matcha arbata išsiskiria saldesniu, neapkarstančiu skoniu ir kreminės tekstūros jausmu burnoje, todėl puikiai tinka pradedantiesiems.  

Informacija

Skonis: turtingas su kremine ir lengvai saldžia umami nata
Aromatas: ką tik nupjautos žolės ir jūros užuomazgos
Arbatos spalva: ryški žalios žolės
Sudedamosios dalys: žalioji arbata
Kilmės vieta: Wazuka, Japonija

Pakuotės:

Papildymo pakuotė – 25g folijos pakuotėje matcha arbata yra supakuojama jau malimo gamykloje. Šią pakuotę rekomenduojame rinktis jau turint orui ir šviesai nepralaidžią matcha laikymo dėžutę.

Metalinė dėžutė –  rekomenduojame rinktis neturint matcha laikymo dėžutės. Metalinė dėžutė turi vidinį dangtelį, kuris užtikrina, kad nepatektų drėgmės ir arbata išlaikytų savo savybes ilgiau. Mūsų partneriai iš Olandijos žymi savo produktus „Metal Recycles Forever“ ir nori priminti, kad ši dėžutė perdirbama daugybę kartų!

*Prekės išvaizda gali šiek tiek skirtis nuo produkto nuotraukos.

Ruošimo gidas

Arbatos skonį mūsų puodelyje nulemia šie veiksniai:

Ruošimo būdas:

Galimos įvairios arbatos ruošimo technikos ir strategijos pagal individualų poreikį. Yugen Tea rekomenduojamas ruošimo būdas:

Ruošimas dubenėlyje:
matcha gaminimas

Apie matcha ir jos ruošimą LRT laidoje „Labas rytas, Lietuva“.

Kaip išsirinkti tinkamus arbatos gaminimo indus.

Arbatos kokybė: Arbatos lapelių kokybę nulemia ne tik galutinis meistro rezultatas, bet ir tiekėjų bei Jūsų pačių arbatos laikymo sąlygos. Žalioji japoniška arbata yra ypač jautri aplinkai, todėl jos rekomenduojamas suvartojimo laikas yra gana trumpas. Siekiant prailginti žaliosios arbatos galiojimo laiką, neatidarytą pakuotę galima laikyti šaldytuve. Atidarius pakuotę, rekomenduojama arbatą laikyti saulės spinduliams nepralaidžioje pakuotėje ar laikymo inde, vėsioje, kuo toliau nuo drėgmės ir kvapų esančioje vietoje.

Vandens kokybė: Vanduo sudaro 99% mūsų arbatos puodelio turinio, tad jo kokybė yra ne mažiau svarbi nei pačios arbatos. Arbatai labiausiai tinka minkštas vanduo, esantis kuo arčiau neutralaus Ph, su nedideliu mineralų kiekiu (50-100 mg/l). Įprastai vandentiekio vanduo Lietuvoje yra kietas, tad norint gauti geriausio skonio rezultatą, reikėtų rinktis filtruotą ar parduotuvėje randamą šaltinio vandenį. Virdamas vanduo praranda deguonį, tad rekomenduojama niekada nevirinti to paties vandens daugiau nei kartą.

Apie ūkininką

Akky-san – tai ikoniška ir įkvepianti asmenybė. Jo draugystė su arbata prasidėjo prieš daugiau nei 15 metų, vasaros metu, kai Akky-san pabandė dirbti arbatos ūkyje. Širdis iš šios vietos taip ir neiškeliavo – Akky-san įsimylėjo Wazukos miestelio arbatos laukus, paliko universitetą ir tapo arbatos ūkininku.

Japonų kultūroje labai svarbu pajusti ir įsiklausyti. Todėl Akky-san pažįsta ir jaučia kiekvieną savo arbatos krūmą, dalyvauja ir preciziškai prižiūri visas arbatos gaminimo stadijas. Man teko garbė tris mėnesius dirbti kartu su šiuo ūkininku. Stebėjausi ir buvau įkvėpta jo aistros ir susitapatinimo su arbatos krūmu.

19 atsiliepimų apie Ūkininko Akky-san ceremoninė Gokou matcha, 25g

  1. Lietuvių

    Lauksminė

    Teko ragauti įvairių matcha arbatų iš to ką galima rasti Lietuvoje, tačiau ši išties nustebino! Jau vien iš ryškios žalios miltelių spalvos juntama aukšta kokybė. Turtinga giliu skoniu, aromatu ir „kremiškumu“. Palyginus švelni, neturi tokio stipraus kartumo kartais sutinkamo matcha arbatose. Labai vertinu ir mėgaujuosi šia arbata:)

  2. Lietuvių

    Karolina

    Dažniausiai rytą pradedu su šia matcha. Labai švelni, kreminė, mėgstu ją gerti su pienu – matcha latte. Jaučiuosi po jos žvali ir turinti daug energijos. Iškeičiau rytinį kavos puodelį į matcha ir visai nesigailiu! Tai lyg mažas rytinis desertas. Rekomenduoju!

  3. Lietuvių

    Goda

    patiko, greitas pristatymas

  4. Lietuvių

    Jonas

    Ši matcha yra labai skani ir tikrai tinka pradedantiesiems. Ankščiau nemėgdavau matcha arbatos, tačiau po šios aš iš naujo ją įsimylėjau. Ši matcha nėra karti, be to, atsigėrus jaučiasi maloni kremiška tekstūra burnoje.

  5. Lietuvių

    Inga

    Ši matcha pakeitė mano rytus. Vietoje kavos puodelio dabar visuomet renkuosi Gokou matcha. Jos gaminimas ir ragavimas yra pats maloniausias ryto ritualas.

  6. Lietuvių

    Saulė

    Pirmą kartą paragavau per degustaciją ir iki šiol čia yra mano mėgstamiausia matcha! Nereali spalva ir skonis!

  7. Lietuvių

    Patiko

    Kaina verta kokybes

  8. Lietuvių

    matcha lover

    Superinė matcha!

  9. Lietuvių

    Rugilė S.

    Man patinka, kaip šita matcha arbata sugeba būti ryški, bet ne per daug intensyvi – subtilus umami poskonis yra tiesiog tobula. Bandysiu ir kitas rūšis!

  10. Lietuvių

    Išbandžiau studijoje

    Jei ne Yugen tea, nebūčiau žinojusi koks sudėtingas matcha gamybos procesas. Dabar žinau, ir tai motyvuoja dar daugiau įsigilinti ir mylėti šitą tradicinę arbatą. Po degustacijos įsigijau ceremoninę gokou, man ji buvo skaniausia.

  11. Lietuvių

    Aistė K.

    Dabar maloniausias ritualas rytais – pauostyti šviežiai užplikytą mačią. Nuneša iki Japonijos. Arigato!

  12. Lietuvių

    Smiltė

    Šitai arbatai aš negaliu atsispirti, tiesiog kiekvienas puodelis yra puikumas.

  13. Lietuvių

    Marius

    vaizdas ir skonis – tikra šventė akims ir gomuriui

  14. Lietuvių

    Edvardas B.

    Puikaus skonio matcha!

  15. English

    Liudas

    Labai skanu.

  16. Lietuvių

    Austėja

    Nuostabaus kvapo ir skonio!

  17. Lietuvių

    Kristina P.

    Labai skani,net nesitikėjom, verta paragauti šios arbatos tikrai,rekomenduoju!

  18. Lietuvių

    Ieva Kazlauskienė

    Pati geriausia matcha Lietuvoje. Išbandžiau labai daug ir grįžtu prie šių.

  19. English

    Greta Rusinskienė

    Geresnės LT nėra

  20. Lietuvių

    Renata

    Nuostabi, labai kremiska nekarti,

  21. Lietuvių

    Diana R.

    Superinė

  22. Lietuvių

    Asta K.

    Tai buvo mano antra patirtis su matcha. Pirmoji buvo labai bloga, nes nezinojau kokia matcha issirinkti. Ji buvo karti, su zuvies poskoniu ir pagalvojau kaip galima gerti toki neskanu dalyka 😀 Antra karta rinkausi atsakingai, labai padejo informacija jusu puslapyje, o taip pat fb paskyroje pateikti video is pacio arbatos ukio. Pamaniau, jeigu zmones taip myli savo darba, puoseleja arbata ir islaiko tradicijas, tai tikriausiai ir kokybe bus gera. Ir neapsirikau . Kardinaliai nuomone pasikeite, visiskai atsisakiau kavos ir jauciuosi geriau, nevirpa kunas kaip budavo po kavos puodelio. Energijos gaunu daug. Skonis arbatos fantastiskas, nera kartumo ar nemaloniu poskoniu. Tiesa, geriu su augaliniu kokosu pienu, tai kiekvienas puodelis man kaip meditacija, kiekvienas gurksnis malonumas gomuriui. Ačiū uz gera produkta.

  23. Lietuvių

    Edvardas

    Tikrai skani, verta dėmesio matcha!

Show only reviews in Lietuvių (21)

Parašyti atsiliepimą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Jums taip pat gali patikti…